Impulsada por Doña Candelaria Wolter de Roemmers, y sus hijos, desde sus orígenes la institución desplegó una intensa labor en las tres funciones esenciales que le han dado un bien ganado prestigio en los ambientes académicos y científicos. En primer lugar, el otorgamiento de subsidios para la investigación; en segundo término, la organización de simposios y conferencias; y, finalmente, la publicación de libros.

Más de 300 proyectos de investigación se presentan anualmente a la Fundación, divididos en tres categorías (noveles, formación intermedia y formados). De ellos, cerca de medio centenar resultan seleccionados de acuerdo con la relevancia del trabajo y a los antecedentes de los participantes. Los subsidios, que se otorgan desde 1979, consisten en el apoyo económico directo a proyectos presentados por grupos de trabajo de universidades, instituciones y academias. Hasta el presente, la institución ha adjudicado subsidios a cerca de 1000 proyectos de investigación.

Las subvenciones están dirigidas a la investigación básica, aplicada y de epidemiología y salud pública. Los resultados de las investigaciones que financia la fundación se publican en revistas especializadas, tanto de la Argentina como del exterior, y en los Anales de la fundación. Estos últimos constituyen un verdadero compendio que refleja la tarea de numerosos equipos de investigación de la Argentina y son una fuente de consulta bibliográfica permanente por parte de los especialistas.

En el área de la docencia, la Fundación Alberto J. Roemmers lleva a cabo jornadas, simposios y seminarios - teóricos y prácticos- que permiten establecer un contacto directo entre los médicos argentinos y sus colegas del exterior. Las reuniones científicas convocadas por la institución han analizado temas tales como bioestadística, accidentes en pediatría, evaluación de medicamentos, vida y dignidad humana, epidemiología de la diabetes, cirugía laparoscópica y endoscópica, ética del diagnóstico, ecocardiografía, farmacoepidemiología, sustitutos de la sangre y ética en medicina, entre otros de igual trascendencia.

En el campo de la enseñanza, la Fundación dicta cursos de enfermería en la ciudad de Buenos Aires y en el interior del territorio argentino, con una altísima concurrencia. A través de ellos ha sido posible contribuir con la jerarquización de este importante cuerpo auxiliar del sistema de salud.

Otro aspecto del quehacer de la institución es la edición de libros con las Actas de los Simposios, Jornadas y Conferencias cuyos volúmenes se distribuyen gratuitamente a los concurrentes y a Instituciones Médicas de todo el país. También la institución coedita libros de texto de medicina así como los catálogos de publicaciones científicas de la Academia Nacional de Medicina, de la Asociación Médica Argentina y de la Facultad de Medicina de Buenos Aires.

Las distintas acciones concretadas por la Fundación Roemmers en todos estos años están dirigidas a apoyar la investigación, la docencia y la divulgación de las ciencias de la salud.

Durante su trayectoria, la Fundación Alberto J. Roemmers recibió importantes distinciones entre las que se destacan el Premio Konex de Platino otorgado al sector - Instituciones - Comunidad - Empresas- (1998) e importantes reconocimientos de diferentes instituciones como la Fundación del Quemado Dr. Fortunato Benaim (1999), La Rueda Rotaria del Rotary Club de Buenos Aires (1995), el Instituto de Investigaciones Bioquímicas Luis F. Leloir (1991), la Sociedad Argentina de Pediatría (1991) y la Retorta de Oro de la Fundación Campomar (1980).